A continuació es presenta una breu descripció del model “Alimenturisme” creat per Teamworkcenter (Copyright 2008-2009).
No es permet el seu ús sense prèvia autorització escrita.
OBJECTIU DEL MODEL
El model “Alimenturisme” té com a objectiu aprendre a produir innovacions col·laboratives en el món del turisme agroalimentari. Es presenta la innovació com a resultat del treball en equip entre diferents “stakeholders” que tenen en comú la valorització de l’entorn a través del turisme basat en el coneixement, l’experiència i el patrimoni.
“Alimenturisme” identifica els factors claus per tenir èxit en la creació, direcció i gestió de serveis turístics relacionats amb el turisme agroalimentari i gastronòmic.
“Alimenturisme” és un model que parteix de la unió de dos importants activitats; el turisme i l’alimentació. Es fonamenta en una visió de producció de sinergies a través de la coordinació dels diferents agents implicats d’ambdós sectors econòmics aparentment separats com pot ser la indústria agroalimentària i el sector turístic.
Fotografia: Arxiu Teamwork Center
|